クニちゃん
バレンタインデーに、日本酒を使ったスイーツを贈ろうと思うんだけど、どんなのがあるの?


酒仙人
おぉ、もうそんな時季じゃのぉ。クニちゃんはバレンタインデーのプレゼント選びはこれからなんじゃな? そもそも、バレンタインデーとは3世紀に殉教死した、聖バレンタインの記念日なんじゃ。欧米では、この日に恋人や家族、友達など愛する人にプレゼントを贈り合う習慣があったんじゃが、日本に入ってきたのは1958年ごろ。実は女性が男性にチョコレートを贈る習慣があるのは、日本だけなんじゃよ。しかし近頃は、欧米のように、友達同士や家族でいろんなプレゼントを贈り合うようになってきたようじゃな。

例えばバレンタインデーに「チョコ」ではなくて、「猪口(ちょこ)」を贈ってみるのもいいもんじゃよ。福岡県の上野(あがの)焼協同組合が開催する「バレンタイン猪口展」では、ハート形の猪口や酒器なんぞも売っておるそうじゃ。

ところでクニちゃんは、バレンタインデーに日本酒スイーツを贈る予定じゃと? それはなかなか良い考えじゃなぁ。最近は日本酒の素晴らしさに魅力を感じる女性も増えてきたせいか、日本酒や酒粕を使ったスイーツがいろいろと出ておるから、プレゼント選びも楽しいぞよ。

スイーツと日本酒の相性は、なかなか良いもんじゃぞい! 例えば、「日本酒ケーキ」「日本酒プリン」「日本酒マカロン」「日本酒チョコレート」「日本酒ゼリー」「日本酒ドーナツ」「酒粕キャラメル」など。どうじゃ、喜ばれそうなものばかりじゃろ?

ただし、日本酒を使ったスイーツの中には、アルコール分が強めの物もあるから、食後の運転は要注意じゃぞい。

日本酒を使ったスイーツの例。酒粕キャラメル(右)とお酒ドーナツ(小西酒造)

l◆参考:小西酒造 長寿蔵 オンラインショップ http://choujugura.com/SHOP/16CJW-08.html
『広辞苑』第六版、NIKKEI STYLE  https://style.nikkei.com/


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